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M. Touyet est professeur de sciences physiques et chimiques dans l'académie de Créteil.

Sujets de BAC

Le site labolycee.org regroupe tous les sujets (corrigés) de l’épreuve de physique – chimie du BAC, depuis la réforme de 2012, et également ceux des années antérieures (format de l’épreuve et programmes différents).

Ils sont regroupés soit par année (menu géographique), soit par thème (menu thématique).

C’est un très bon outil pour s’entraîner tout au long de l’année scolaire et de façon intensive en fin d’année.

Les sujets des autres centres d’examens dont les épreuves ont lieu avant la métropole sont aussi publiés.

Fiches de révisions

Pour bien préparer l’épreuve anticipée de sciences, voici les fiches résumant les principales notions à connaître du programme.

Les chapitres ne sont pas toujours ceux étudiés en classe mais sont découpés comme dans le programme officiel.

Ces fiches sont accompagnées d’exercices d’entraînement lorsque cela est utile (réalisation de schémas, calculs, exploitation de graphiques…).

THÈME 1 : Représentation visuelle

THÈME 2 : Nourrir l’humanité

THÈME 3 : Le défi énergétique

  • Fiche 7 (Activités humaines et besoins en énergie) – RévisionsBAC_Ch7
  • Fiche 8 (Utilisation des ressources énergétiques disponibles) – RévisionsBAC_Ch8
  • Fiche 9 (Optimisation de la gestion et de l’utilisation de l’énergie) – RévisionsBAC_Ch9

Fiches de méthodologie

Cet article regroupe plusieurs fiches détaillant les types d’exercices possibles lors de l’épreuve de physique-chimie du BAC ainsi que leur méthode de résolution.

Vous trouverez également des fiches sur les incertitudes, analyses dimensionnelles… qu’il faut savoir appréhender avant le jour J.

Thème P6 : Transferts quantiques d’énergie

Ce qui est inscrit dans le programme :

  • Mettre en œuvre un protocole expérimental utilisant un laser comme outil d’investigation ou pour transmettre de l’information.

Ce que vous devez maîtriser le jour de l’examen :

  • Savoir utiliser un dispositif interférentiel à n-ondes (réseau) pour déterminer une distance.

Thème C6 : Chimie organique

Ce qui est inscrit dans le programme :

  • Pratiquer une démarche expérimentale pour synthétiser une molécule organique d’intérêt biologique à partir d’un protocole ;
  • Identifier des réactifs et des produits à l’aide de spectres et de tables fournis.

Ce que vous devez maîtriser le jour de l’examen :

  • Connaître les rôles des différentes espèces utilisées lors du protocole de synthèse ;
  • Connaître et savoir réaliser les différentes étapes d’une synthèse (Chauffage à reflux, extraction liquide-liquide par solvant et séparation avec ampoule à décanter, séparation solide-liquide par filtration, purification, séchage) ;
  • Savoir déterminer le rendement d’une synthèse chimique ;
  • Savoir critiquer un protocole et proposer des solutions ;
  • Savoir exploiter un spectre IR ou RMN du proton.

Thème C5 : Contrôle de la qualité par dosage

Ce qui est inscrit dans le programme :

  • Pratiquer une démarche expérimentale pour déterminer la concentration d’une espèce à l’aide de courbes d’étalonnage en utilisant la spectrophotométrie et la conductimétrie dans le domaine de la santé, de l’environnement ou du contrôle de la qualité ;
  • Pratiquer une démarche expérimentale pour déterminer la concentration d’une espèce chimique par titrage par le suivi d’une grandeur physique et par la visualisation d’un changement de couleur dans le domaine de la santé, de l’environnement ou du contrôle de la qualité.

Ce que vous devez maîtriser le jour de l’examen :

  • Connaître la loi de Beer-Lambert ;
  • Connaître la méthode de dosage par étalonnage ;
  • Connaître la définition de l’équivalence lors d’un titrage ;
  • Savoir utiliser le logiciel Quantum pour réaliser des mesures d’absorbance (étalonnage et prise de mesures à l’aide du spectrophotomètre) ;
  • Savoir étalonner et utiliser un conductimètre ;
  • Savoir étalonner et utiliser un pH-mètre ;
  • Savoir choisir un indicateur coloré adapté aux conditions expérimentales ;
  • Savoir repérer l’équivalence lors d’un titrage par colorimétrie, par conductimétrie ou par pH-métrie ;
  • Savoir utiliser le tableur/grapheur Regressi pour tracer différentes courbes demandées.

Thème C4 : Réaction chimique par échange de proton

Ce qui est inscrit dans le programme :

  • Mesurer le pH d’une solution aqueuse ;
  • Mettre en œuvre une démarche expérimentale pour déterminer une constante d’acidité ;
  • Mettre en évidence l’influence des quantités de matière mises en jeu sur l’élévation de température observée.

Ce que vous devez maîtriser le jour de l’examen :

  • Connaître la théorie de Brønsted pour les acides et les bases ;
  • Connaître la définition de la constante d’acidité ;
  • Connaître la définition du pH ;
  • Savoir étalonner un pH-mètre ;
  • Savoir utiliser un pH-mètre pour réaliser des mesures du pH d’une solution aqueuse ;
  • Savoir utiliser le tableur/grapheur Regressi pour exploiter des mesures et réaliser des courbes demandées ;
  • Savoir utiliser un calorimètre et estimer l’incertitude sur les conditions expérimentales.

Thème C3 : Représentation spatiale des molécules

Ce qui est inscrit dans le programme :

  • Pratiquer une démarche expérimentale pour mettre en évidence des propriétés différentes de diastéréoisomères ;
  • Visualiser, à partir d’un modèle moléculaire ou d’un logiciel de simulation, les différentes conformations d’une molécule.

Ce que vous devez maîtriser le jour de l’examen :

  • Connaître les définitions d’isomères de conformation ou de configuration ;
  • Savoir reconnaître si des molécules sont identiques, énantiomères ou diastéréoisomères ;
  • Savoir identifier un atome de carbone asymétrique dans une molécule.

Thème C2 : Cinétique et catalyse

Ce qui est inscrit dans le programme :

  • Mettre en œuvre une démarche expérimentale pour suivre dans le temps une synthèse organique par CCM et en estimer la durée ;
  • Mettre en œuvre une démarche expérimentale pour mettre en évidence quelques paramètres influençant l’évolution temporelle d’une réaction chimique (concentration, température, solvant…) ;
  • Mettre en œuvre une démarche expérimentale pour mettre en évidence le rôle d’un catalyseur.

Ce qu’il faut maîtriser le jour de l’examen :

  • Connaître la définition du temps de demi-réaction ;
  • Connaître le rôle d’un catalyseur ;
  • Savoir réaliser et interpréter une CCM (préparation de la plaque, élution et révélation du chromatogramme) ;
  • Savoir réaliser un suivi d’une réaction par spectrophotométrie avec le logiciel Quantum (étalonnage du spectrophotomètre et prise de mesures en continu) ;
  • Savoir élaborer des protocoles simples permettant d’étudier un des paramètres influençant le temps de réaction ;
  • Savoir exploiter une courbe présentant l’évolution temporelle des concentrations des espèces consommées ou produites.