Ce qui est inscrit dans le programme :

• Mesurer le pH d’une solution aqueuse ;
• Mettre en œuvre une démarche expérimentale pour déterminer une constante d’acidité ;
• Mettre en évidence l’influence des quantités de matière mises en jeu sur l’élévation de température observée.

Ce que vous devez maîtriser le jour de l’examen :

• Connaître la théorie de Brønsted pour les acides et les bases ;
• Connaître la définition de la constante d’acidité ;
• Connaître la définition du pH ;
• Savoir étalonner un pH-mètre ;
• Savoir utiliser un pH-mètre pour réaliser des mesures du pH d’une solution aqueuse ;
• Savoir utiliser le tableur/grapheur Regressi pour exploiter des mesures et réaliser des courbes demandées ;
• Savoir utiliser un calorimètre et estimer l’incertitude sur les conditions expérimentales.